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出远门的时候，为什么要在冰箱里放一枚硬币吗？冰箱里放一枚硬币有何作用吗？教你一招往冰箱里放一枚硬币的妙用，解决了家家户户困扰的难题。下面就来看看出远门为什么一定要在冰箱里放一枚硬币吧！
【冰箱里放一枚硬币的妙用】
1）首先准备一个塑料杯，并且往里面倒满水，放入冰箱冷冻室。
2）然后准备一枚硬币，并且等塑料杯里的水结冰之后从冷冻室拿出来。
3）接着把准备好的硬币放在塑料杯的冰块上面，再放回冰箱里。
【秘籍在此】
如果当你回家时发现「硬币一样在水杯顶层代表这段时间并没有停电」，但如果「硬币跑到水杯中间代表这段时间曾短暂停电过」（因为短暂停电让杯里的水融化所以硬币沉下去），那如果「硬币已沉到杯底代表曾经长时间停电过」。
下面，通过一个小实验，来测试一下。
先将水倒入杯子里，然后放入冰箱冷冻，水结冰后将硬币放上去，然后再放回到冰箱冷冻室就行了。
拔掉冰箱电源，打开冰箱门，把水杯置于普通环境中。1小时后，硬币位置并没有发生变化，但冰块有裂纹，表层有融化痕迹。
2小时后，冰块已经有明显融化，硬币已经滑入杯底。
4个小时后，水杯中的冰块已经大部分融化。
6小时后，冰块已经全部融化，硬币在杯底的位置清晰可见。
通过实测至少能证明，硬币一旦滑入杯底，冰箱至少已经断电2个小时以上。
【冰箱断电后，食物还能保鲜多久？】
普通冰箱断电后即便在空载的情况下，2个小时后内部温度就会升高到10℃左右，超过3个小时基本上就不能保鲜了；如果冰箱内食物多，那失去保鲜功能就更快，而且由于空气不流通，甚至比放在室内更容易变质。
美国疾控中心给出的建议是，如果停电在4小时以内，冰箱内的食物完全可以食用。不过前提是，停电期间冰箱门一定要关严。如果超过4小时，冷冻层处于很满的状态，食物可安全保鲜48小时，半满状态只能保鲜24小时。
总整理：
硬币在顶层 → 没停过电
硬币在杯中 → 短暂停电
硬币在杯底 → 长时间停电
只要小小一枚硬币就可以协助确认食材保存状况啦！