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吃火锅时总是把食材丢到汤里头而已？如果只会这种吃法的话建议你将食物点上美味蘸料再入口，绝对会让你对火锅产生新的体验！
现在很多火锅店都让顾客自己到调料台自己动手搭配，且火锅汤底和火锅食材多样化，不同的蘸料搭配不同的火锅也可以吃出新花样哦！只要记得蘸料的各个配料搭配，在家自己吃火锅时也可以轻松准备好啦！
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1.多料蘸料
配料：
蒜末+香菜+香油+XO酱+沙茶酱
2.简单蘸料
配料：
辣椒面（辣椒粉）+花生碎+芝麻酱
3.提味蘸料
配料：
腐乳+芝麻酱
4.百搭蘸料
配料：
辣椒面（辣椒粉）+蚝油+香葱+花生酱+香油+香菜
5.酸辣万能蘸料
配料：
蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+生抽+醋
6.麻酱万能蘸料
配料：
蒜泥+香菜+葱花+麻酱+白糖+蚝油+香油+生抽+醋
7.蒜泥蘸料
配料：
蒜泥+香油+香菜+葱花
8.清汤火锅蘸料
配料：
香菜+葱花+小米辣+生抽+醋
9.海鲜火锅蘸料
配料：
蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+蚝油+白芝麻
10.羊肉火锅蘸料
配料：
芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋
11.火锅千碟蘸料
配料：
花生碎+白芝麻+辣椒粉+盐
照片取自Floandgrace、小红书@小七妙妙屋、@菜菜的小食界