3个简单步骤自制网红Oreo 夹心冰淇淋!无需冰淇淋机,轻松搞定!

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今天教大家的这款不用复杂的食材,也不用费事的来回搅拌,做出来之后还口感美味,造型可爱。

美味的奥利奥碎饼干夹心(OREO)提升了冰淇淋的口感,奶香中透着巧克力的味道,醇厚还没有冰渣,非常适合在家里制作,大人小孩都爱吃!

食材:

✅牛奶200克

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✅奶油160克

✅奶粉35克

✅白糖30克

✅玉米淀粉10克

✅奥利奥饼干碎40克

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✅奥利奥无夾心饼干10片

做法:

步骤1:牛奶➕奶油➕奶粉➕白糖➕玉米淀粉,一起倒入奶锅中搅拌均匀无粉粒

步骤2:拌好后再开火,全程小火边煮边搅拌,煮至微浓稠,加入奥利奥饼干碎煮至混合均匀关火~

步骤3:把奥利奥奶液倒入模具中,上面铺一片奥利奥饼干,放入冰箱冷冻一晚,取出脱模后,在另一面压上奥利奥饼干

步骤4:一口咬下去,两面饼干中间丝混舒爽,一定一定要做来吃呀!

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