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年糕在华人新年的传统习俗中占据重要的一角,是每年农历新年家中不可缺少的一部分。年糕代表着步步高升的意思,所以每家每户都一定会在农历新年在家中摆放年糕讨个好兆头,为新的一年做铺垫。
如今农历新年转眼间已经没剩下几天了,过完了元宵节之后你是否也苦恼家中剩下的年糕该怎么处理呢?相信很多人都有过家里年糕久置未吃导致变坏发霉的经验,放着又不想吃,丢掉又感到太浪费了导致放在家里面积灰尘甚至腐坏。
别担心,确实是不能扔,今天跟大家分享如何把家中吃不完的年糕变废为宝的5种方法!家里面有小朋友的保证做出来让他们抢着吃,说不定最后还会不够吃呢!话不多说,先来看看小编分享的创意年糕吃法!
✅ 三色年糕
颜值高又好吃的三色年糕其实就是用甜番薯和芋头结合年糕制成,用春卷皮裹着这三种配料之后下锅油炸,想象一下那酥脆的外皮加上遇热之后变得软糯Q弹的年糕,甜丝丝的味道加上番薯和芋头的香气!擦擦你的口水,反正家里面还有年糕,现在就撸起袖子动手做起来吧!