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1、培根金针卷
用料:培根条状;金针菇
做法:
- 培根中间一刀切2半或者3半(一般2半比较容易包裹起金针菇),金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致
- 将金针菇段放在培根上,取一根稍微长一点的放在中间,然后卷起扎一下
- 取出家里干净的牙签,用牙签固定下培根卷。然后把烤盘铺上一层锡纸,把固定好的培根卷挨个放上
- 烤箱预热180度,把烤盘放入烤12分钟这样。如果你没有烤箱的话,也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了
2、椒盐炸金针菇
用料:
- 金针菇 适量约200克
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 适量约30克
- 椒盐 适量
- 油 适量