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大马的食物结合多方文化,向来都是丰富多彩,每天可以变着花样来享受美食,是大马独有的一大特色。但是无论是地道的大马食物、或者韩式、日式、台式、泰式等等,食客们都一定离不开辣椒的搭配!小编相信你身边一定都有一个无辣不欢的朋友,还不快分享这一个味道正宗又好吃的辣椒油做法给他,做出来一定能满足他对辣的渴望!
相信你一定也看过其他辣椒油的教学视频,是不是都是非常简单呢?准备一碗辣椒面放上花生碎,把一碗热油浇进去就完事了?No No,小编也是刚刚知道原来这样做出来的辣椒油不够正宗好吃,而且只剩下辣味没有香味!要学,我们就要学最好吃的!而且说实话这款辣椒油难度系数不大,只是需要耗费一些时间在准备材料上面罢了。话不多说,先来看看需要哪些材料吧!
制作辣椒油需要的材料:
辣椒面 400克
食盐 四勺
白糖 两勺
胡椒粉 少量
花生米一碗
生姜
大蒜
大葱
洋葱
香叶、八角、桂皮、香菜、花椒
清水
白芝麻
白醋
十三香 少量
#第一步:准备好辣椒面