乳糖不耐者的福音!了解乳糖不耐症的各种冷知识,只要用对方法,还是可以放心喝乳制品!

经常出现胃胀、腹泻或恶心想吐的症状,以为自己可能是胃不好,好多食物都不敢吃?你有没有想过,你可能只是乳糖不耐受而不自知!人们对于乳糖不耐的了解普遍都是不能喝牛奶,但其实问题的真正根源出自于“乳糖”,所以只要乳糖含量高的食物,乳糖不耐者吃了都会感到不适。其中包括芝士奶酪、含乳糖的饮料、人造奶油、面包等。那乳糖不耐症拥有这么多饮食禁忌,是不是就所有乳制品都碰不得了呢?

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💥全新 Lactel Easy 系列!乳糖不耐者的完美搭配!零乳糖、含乳糖酶、新鲜水果制作!

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如果你也隶属于乳糖不耐受的那一群,别担心!不用对牛奶或其他乳制品产生恐惧,因为只要你选择对的品牌对的产品,还是可以无后顾之忧的吃吃喝喝!Lactel 这个业界领先的乳制品饮料品牌相信大家一定有听过,Lactel 发源于法国,在世界各地50多个国家提供优质的乳制品闻名,更是马来西亚第一大酸奶品牌。

为了照顾乳糖不耐受的群体,Lactel 现在全新推出了Lactel Easy系列的酸奶饮料,专为乳糖不耐受者设计,不含乳糖,喝的更安心!此外,Lactel Easy 系列也是全马首个完全不含乳糖,专门为了乳糖不耐受群体研发的饮料。Lactel Easy 系列的酸奶饮料一共拥有三种不同风味,分别是百香果口味(Lactel Easy Passion Fruit)、混合水果(Lactel Easy Tropical & Mixed Fruits)及草莓风味(Lactel Easy Strawberry),每一种口味都非常清新爽口,看了就很想喝喝看!

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值得一提的是,Lactel Easy 系列的酸奶饮料除了不含乳糖之外,还添加了微量的乳糖酶,它可以帮助分解肠胃内的乳糖成分,将乳糖转换成葡萄糖和半乳糖从而帮助人体消化,喝再多也不用担心闹肚子!此外,Lactel Easy 系列的乳酸菌饮料都是真材实料的采用新鲜水果制作而成,每一口都是精华!不用担心糖分超标会让你变胖变丑,小编已经帮大家看过了,一瓶饮料才41kcal,减脂期的朋友也可以放心喝哦!

那么问题来了?如何知道自己是否患有乳糖不耐症?经研究显示,亚洲人更容易出现乳糖不耐的症状,大约90%的亚洲成年人都患有乳糖不耐症的症状。今天小编特别整理了一期关于乳糖不耐受的各种冷知识,一起来看看你是否也是其中的“受害者”之一吧!

科普1、什么是乳糖不耐受?一旦摄入过多乳糖将会出现哪些症状?

什么是乳糖不耐受?乳糖不耐受又被称为乳糖消化不良,意即人体由于缺乏酶(乳糖酶)来消化乳糖时身体产生的各种不良反应。所以乳糖不耐者不能摄入过多乳制品,如牛奶、芝士、奶油或其他以奶为基本原料加工而成的食品。亚洲人口中有一半以上的人都有乳糖不耐受的症状,只要一喝牛奶就会出现胃胀、腹泻、放屁,且伴随着恶心想吐的症状。

🔍【乳糖不耐受的常见症状如下:】
✔️放屁
✔️胃部痉挛
✔️胃胀气
✔️腹泻
✔️恶心想吐

科普2、乳糖不耐受和牛奶过敏是不同的!

由于对乳糖不耐受的了解和认知不够深,许多人对于乳糖不耐受和牛奶过敏产生了误解。两者是不同的,牛奶过敏是对乳蛋白产生的过敏反应,症状包括喉头水肿,甚至是全身性的免疫反应,往往伴随着较为严重的症状,如湿疹、荨麻疹、过敏性鼻炎等症状。而乳糖不耐者的症状较之没有那么严重。因此,牛奶过敏的人一定要特别注意,真的不能吃任何乳制品

科普3、乳糖不耐受不等于不能喝牛奶!

那么,患有乳糖不耐受症状的人就不可以喝牛奶了吗?如果你也这样想,那就大错特错了。确切的说,牛奶并不是引起乳糖不耐受症状的元凶,而是牛奶中含有的乳糖。当人体因缺少乳糖酶(Lactase)无法及时分解乳糖时,剩余的乳糖会被肠道里的其他菌体分解并发酵成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳等,其中乳酸刺激肠壁加快蠕动导致腹泻;而各种气体则增加了结肠内的压力,从而导致胀气。

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导致乳糖不耐受的原因很多,可能是基于遗传、肠道感染、肠道疾病、化疗、放射治疗、长期使用某些药物导致乳糖不耐受,但更多的是因为随着年龄的增长导致肠道内的乳糖酶分泌减少。其中,乳糖不耐受者在亚洲人群中更为常见,这是因为多数亚洲人的饮食中含有大量豆制品、米饭和面食,对乳制品的摄入量不多。因此随着时间推移,乳糖酶的分泌减少,消化乳糖的能力也逐渐下降。

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科普4、乳糖不耐受是可以透过其他方式缓解或解决的!

但是这并不意味着乳糖不耐受完全没有解决办法。所有乳糖不耐者的症状轻重不一,耐受能力各不相同。所以轻度的乳糖不耐受者可以通过一些措施缓解症状,例如逐渐增加乳糖摄入量,慢慢建立耐受、选择低乳糖牛奶、使用乳糖酶补充剂、选择易消化的乳制品等。值得一提的是,如果你乳糖不耐受的情况严重,最好还是听从医生的建议和治疗方法,不可激进

此外,乳糖不耐者也可以通过牛奶的替代品来避免乳糖不耐症状,例如植物奶、乳糖低或零乳糖的牛奶、酸奶等。

🔍【乳糖不耐者可选择的牛奶替代品】

1、植物奶

乳糖不耐者可以选择植物奶作为替代,其中像大豆奶、椰浆、杏仁奶、植物蛋白奶等都是常见的植物奶种类。植物奶不含乳糖,所以乳糖不耐者也可以放心饮用。此外,植物奶还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等对人体有益的营养哦!

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2、乳糖低或零乳糖的牛奶

另外,选择乳糖含量低或完全不含乳糖的牛奶也是解决乳糖不耐受的好方法之一。其实只要仔细选择,市面上还是有低乳糖或不含乳糖的牛奶品牌的。有些品牌的牛奶会添加乳糖酶,这种酶有助于帮助分解牛奶中的乳糖成分,有效帮助体内的乳糖含量降低,可以减缓甚至消除乳糖不耐者饮用后的不适症状。因此大家在购买牛奶之前,不妨可以仔细观察包装上的标签是否标注了“低乳糖”或“不含乳糖”等字样哦!

3、酸奶

酸奶和牛奶虽然同为乳制品,但酸奶是经过益生菌发酵而成。因此在发酵过程中乳糖会被益生菌分解利用,从而造成乳糖的含量降低,所以吃酸奶不会出现明显的乳糖不耐受症状。不仅如此,发酵乳中的益生菌还有利于肠道乳糖酶的恢复。并且建议尽量选择无糖酸奶。

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现在才知道原来乳糖不耐受和牛奶过敏是两回事啊!在小编给大家科普完乳糖不耐受者的症状和各种冷门小知识后,你是不是忽然有种茅塞顿开的感觉?原来自己不是肠胃不好,只是因为乳糖不耐受才会每每吃了乳制品的食物就狂跑厕所!没关系,现在知道还不迟,再说你还可以通过循序渐进的方式慢慢建立乳糖耐受,或选择低乳糖甚至零乳糖的牛奶来代替呀!Lactel Easy 系列的酸奶饮料就是你最好的选择!

乳糖不耐就喝Lactel Easy 系列的酸奶饮料吧!现在就可以透过各大超市买的这个全新推出的Lactel Easy 系列的乳酸菌饮料了!好喝又解腻,还不用担心喝了胃痛胃胀,绝对是乳糖不耐受者的一大福音!

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