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马来西亚作为一个有着多元种族的国家,食物也非常多元。几乎每个州属都有椰浆饭、海南式早餐、云吞面、肉骨茶、印度煎饼等个种族的美食,柔佛新山也不例外啦~新山乃柔佛州的首府,美食也是不在少数。今天就来看看新山有哪些好吃的早餐店系列吧!

1.士多利茶餐室 Storia Cafe

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Photo Credit: @themummysya

据说士多利茶餐室是新山公认最好吃的椰浆饭和乌打(Otak-otak)~这里最强搭配就是椰浆饭+乌打或是乌打配Mee Siam~看着就超有食欲啊!

地址:79-84, Jalan Storey, Kim Teng Park, 80300 Johor Bahru, Johor

2.Roti Canai Bukit Chagar

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说到大马的传统早餐怎么可以少了印度煎饼Roti Canai呢?位于新山Bukit Chagar的这家印度煎饼店虽然售卖着最普通传统的印度煎饼但是因为煎的外脆内软,吸引了不少忠实食客前来享用~

地址:394, Jalan Tengku Azizah, Bukit Chagar, 80300 Johor Bahru, Johor

3.亚明粿條Ah Meng Kue Teow

Photo Credit: @ychiou
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想吃粿条汤的可以来新山这家亚明粿条!营业30余年的亚明粿条最受欢迎的就是他的粿条汤,汤头浓郁但不过于油腻,同时也使用新鲜的猪肉和猪肝作为里头的配料,太让人食指大动了!

地址:112, Jalan Meranti, Taman Melodies, 80250 Johor Bahru, Johor

4.衛生園茶餐室Ulu Tiram

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卫生园茶餐室是一家海南茶餐室,烤面包、半生熟蛋、米暹(Mee Siam)、潮州水粿都是必点的哦

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地址:78a, Jalan Sungai Tiram, Taman Mutiara Rini, 81800 Ulu Tiram, Johor

5.KOPILICIOUS

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店名都称为Kopilicious了,怎么可以不order这家的咖啡呢?除了浓郁好喝的咖啡,这里的Mee Siam分量也不小,还有面粉糕、椰浆饭等道地早餐~

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地址:20, Jalan Molek 2/2, Taman Molek, 81100 Johor Bahru, Johor

6.Salahuddin Bakery

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Salahuddin Bakery面包饼家是由一位印度同胞经营的,这家西饼店在新山也是有着非常高的人气哦~面包,多种类的点心都是店家亲手制作的!一踏进店里两旁均摆放着面包和糕点,店面并不是多奢华的那种而是带着浓浓时代感的淳朴的店铺。

地址:26, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

7.芳源咖啡店 Fang Yuan Kopitiam

Photo Credit: Fang Yuan Kopitiam – Best Mart 芳源咖啡
Photo Credit: Fang Yuan Kopitiam – Best Mart 芳源咖啡
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芳源咖啡厅位于Mount Austin一带,同时也是一家海南咖啡厅。海南咖啡,烤Kaya面包,猪肠粉都可以在这里享用到~

地址:8, Jalan Austin Heights 8/6, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor

8.强记肉骨茶

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远景驰名的哥打丁宜强记肉骨茶是肉骨茶爱好者必光临的店呀!平日这里(尤其是周末)都有着不少人潮都是为了来吃这家的肉骨茶呢~

地址:Batu 8, Jalan Mawai, Kampung Haji Mohd Jambi, 81900 Kota Tinggi, Johor

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9.亚标(阿标)云吞面

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从1997年创业至今的亚标已是新山的老招牌之一,售卖的面条、汤底、配料等都是老板亲自准备。老板使用全鸭蛋制作和竹升方式来打面,使面条的密度加大口感更为爽口。除了这有名气的云吞面之外也有食客是因为亚标的鲍鱼面而来,鲍鱼面里有丰富的配料如鲍鱼、鲍鱼片、虾、鱼鳔等美味配料~

地址:20, 2, Jalan Kelewang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor

10.何成记 云吞面世家 Ho Seng Kee Wanton Mee

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何成记经营已有70年,已经是三代传承的家业。所有的面条均是以鸭蛋和高筋面粉制成,另外除了黑,白和红的云吞面之外你吃过青色带来班兰味的云吞面了没?还没吃过的可以尝试看看啦!而且这里的面条有嚼劲,老板也不吝啬给你大大颗的云吞~

地址:Lot J6-07, Level 6 Johor Bahru City Square Johor Bahru City Square Jalan Wong Ah Fook Bandar Johor Bahru

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11.茶楼 Cha Lou Dim Sum

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想吃点心的话可以来这家古代风格的“茶楼”喝喝咖啡,吃上美味的点心~近期茶楼也推出了一系列新的点心如咸水角、珍珠鸡、腐皮卷等等~

地址:Shop 6, Ground Floor Menara Malpakat, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru

12.水塘叻沙W.W. Laksa House

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Photo Credit: @jennychee.ly

已油40多年历史的水塘叻沙被欲与新山老味道之一,浓郁的咖喱叻沙汤头是以虾、椰浆、虾酱(Belacan)熬煮而成,其中椰浆的味道较重,适合喜欢椰浆味的朋友~此外还有许多配料选择如鱼饼、炸料、豆卜等都可以加在叻沙里哦!

地址:NO:36A1, Jalan Kolam Air, Taman Kolam Air, 80100 Johor Bahru, Johor

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