用罐头Jagung 做出15种料理!简单做法,轻松煮出美味的一餐!

罐头Jagung里提供的是已经熟透的玉米粒,除了可以煮汤以外里头的玉米粒其实也成为了其他美味料理必不可缺的配料~今天就让罐头玉米当一回主角,来看看罐头玉米可以制成哪些美食!喜欢吃Jagung的朋友不要错过啦!

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1.烤玉米烙

材料:罐头玉米粒200g、玉米淀粉30g、牛奶 15ml、鸡蛋 1个、黑芝麻、白糖少许

做法:

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1.取入煮熟的玉米粒加入一点点盐水,这样玉米粒会更甜

2.熟玉米粒+鸡蛋+玉米淀粉+牛奶搅拌均匀

3.烤盘涂油,玉米糊倒入烤盘

4.撒上黑芝麻,烤箱180度提前预热,上下火180度中层烤10-15分钟

5.出炉后撒少许白糖

*使用不粘锅煎也可以哦*

食谱来自小红书作者@气泡苏打%

2.芝士焗玉米

材料:罐头玉米粒、白砂糖、沙拉酱,芝士碎

做法:

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1.烤碗中放入熟玉米粒

2.倒一勺白砂糖搅拌均匀,再倒入一勺沙拉酱搅拌均匀

3.撒上芝士碎

4.烤箱预热后上下管180度烤十五分钟即可

食谱来自小红书作者@小厨房大世界

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3.土司玉米

材料:吐司2片、罐头玉米粒250g、白砂糖一勺、沙拉酱一勺、芝士碎若干

做法:

1.碗中放入熟玉米粒

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2.放入一勺白砂糖、一勺沙拉酱,搅拌均匀

3.烤盘中放入两片芝士,铺满玉米粒,再盖满芝士碎

4.烤箱预热后180度烤15分钟即可

食谱来自小红书作者@小厨房大世界

4.玉米布丁

材料:鸡蛋2粒、牛奶200ml、罐头玉米粒50g、糖粉30克

做法:

1.将鸡蛋打散(只需打散,不要打发)

2.在打散的鸡蛋中加入牛奶,轻轻搅拌

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3.加入糖粉,并搅拌均匀

4.用打蛋器顺着一个方向将牛奶和糖粉搅拌均匀

5.用细的漏网把搅拌均匀的蛋液过滤两遍,做成布丁液

6.在过滤后的布丁液中加入30克玉米粒,并顺着一个方向搅拌均匀

7.把搅拌均匀后的布丁液倒入烤箱专用的杯子或碗里

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8.把加入布丁液的杯子放入烤盘中;在烤盘里注入热水,热水的深度约1CM左右

9.放进预热好的烤箱里,下层,160度,40分钟左右就完成了

食谱来自美食天下

Photo Credit: www.meishij.com

5.玉米番茄鸡胸肉

材料:番茄1个、罐头玉米粒、鸡胸肉一块、生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、盐、淀粉适量

做法:

1.番茄顶部划十字刀,开水中烫一下,去皮切丁;鸡胸肉切小块

2.鸡胸肉里加1勺生抽、半勺盐、淀粉1勺腌制20分钟

3.料理锅烧热锅后倒入番茄块,不用倒油~炒出沙倒入适量的清水大火把番茄炒软出汁

4.倒入加入玉米粒、翻炒均匀,加入腌制好的鸡胸肉,鸡肉变白加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱调味

5.大火炒到番茄酱汁浓稠就可以啦

食谱来自小红书作者@豆苗小厨房

6.玉米浓汤

材料:玉米罐头200g、奶油50g、马铃薯100g、萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml

做法:

1.将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒

2.待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度

3.加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚

4.鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可

5.加入适量的盐和胡椒粉调味即可

Photo Credit: www.goodhousekeeping.co

7.烧烤玉米粒

材料:罐头玉米粒、小葱、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻

做法

1.调料:半勺盐、半勺鸡精、一勺孜然粉、半勺辣椒粉、少许花椒粉、一少芝麻、拌均匀备用

2.锅中少许橄榄油,下入小葱爆香,倒入玉米粒,炒至两面微微焦黄

3.倒入拌好的调料,翻炒均匀,出锅即可

食谱来自小红书作者@李小原

8.减脂玉米蛋炒饭(无米饭)

材料:罐头玉米粒、半棵花椰菜、鸡胸肉半块、虾仁、3个鸡蛋

做法:

1.将花菜切碎或搅拌机打碎(像米饭质感一样)

2.蛋白和蛋清分离(炒饭口感更有弹性)

3.虾仁和鸡胸肉切小块

4.热锅橄榄油先炒蛋白,放一边

5.橄榄油依次炒 虾仁和鸡胸肉,放一边

6.倒入花菜翻炒+加入玉米炒

7.加入蛋黄液翻炒

8.加入鸡胸肉和虾仁,一起翻炒搞定

食谱来自小红书作者@的欢-gladys

9.咸蛋玉米粒

材料:罐头玉米粒、咸蛋黄2个

做法:

1.咸蛋黄分别放入锅里蒸5-7分钟

2.蒸熟的咸蛋黄压成泥备用;倒出玉米粒备用

3.锅里倒入油,比平常炒菜多一些。放入玉米粒翻炒至金黄色,盛出来备用

4.锅里的余油继续烧热,放入咸蛋黄泥,炒至冒泡后,放入玉米粒翻炒,均匀裹上咸蛋黄即可

食谱来自小红书作者@狐大妮

10.肉末炒玉米粒

材料:罐头玉米粒、萝卜一小段、生姜适量、肉沫100g、生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、淀粉一勺、香葱适量、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精

做法:

1.准备好玉米粒、萝卜切丁,生姜切丁

2.肉沫中放盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉拌匀

3.锅内放油,放生姜爆香,放入肉沫翻炒,放一勺蚝油炒出香味

4.倒入玉米粒,胡萝卜丁,放盐,翻炒,倒入清水烧开(清水稍微没过食材即可)

5.汤汁变浓,放胡椒粉,鸡精,撒上香葱即可出锅

食谱来自小红书作者@紫色浪漫

11.玉米粒蛋饼

材料:罐头玉米粒、鸡蛋2个、葱1根、盐适量、水20g

做法:

1.在玉米粒中加入鸡蛋,适量面粉和切好葱碎

2.再加入盐和水搅拌均匀

3.平底锅放入玉米油,倒入玉米鸡蛋液

4.煎至两面金黄就可出锅

食谱来自美食杰

12.玉米芋头饼

材料:面粉50g、芋头300g、炼奶40g、罐头玉米粒50g

做法:

1.芋头去皮切片蒸熟压成泥,加入炼奶、玉米粒、面粉搅拌均匀

2.将其分成小份,做成饼状,放入平底锅中煎至两面上色全熟即刻出锅

食谱来自小红书作者@多味的滋味生活

13.酸奶玉米烙

材料:、罐头玉米粒120g、酸奶10g、玉米淀粉18g、细砂糖8g、鸡蛋液20g、表面芝麻少许

做法:

1.玉米粒中加入酸奶、玉米淀粉、细砂糖和鸡蛋液搅拌均匀

2.烤网垫锡纸,底部刷油,把玉米粒倒入锡纸中

3.预热烤箱170度,烤18分钟。出炉表面撒少许黑芝麻

食谱来自小红书作者@夏天。

14.鲜虾玉米饼

材料:鲜虾肉100g、罐头玉米粒50g、蛋液13g、玉米淀粉8g、盐适量

做法:

1.鲜虾去头去壳去虾线,剁成泥或者打成泥;

2.玉米粒焯水5分钟,剁碎或者打碎;

3.把所有食材混合均匀,搅拌上劲;

4.双手沾湿,弄成饼的样子,放入锅中,小火煎至两面金黄就可以了

食谱来自小红书作者@Olivia麻麻

15.玉米起司Omelet

材料:罐头玉米粒、鸡蛋3颗、鲜奶40ml、起司碎

做法:

1.将鸡蛋和鲜奶混合,加入适量盐、胡椒调味搅拌

2.在平底锅上放入适量的油,倒入蛋液后用筷子小火顺时针搅拌至蛋液半凝固

3.加入罐头玉米,起司碎后将鸡蛋对折,等底层的蛋液定型后就可起锅了

食谱来自Smile Life維妈育儿生活

Photo Credit: www.cookpad.com

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