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海底捞 Haidilao 在正式进军马来西亚市场后，已陆续开设多间分店，其中包括在Sunway Pyramid、 Pavilion KL、1 Utama Shopping Centre、Sunway velocity、Gurney Paragon Mall。
除了这几间分店以外，海底捞也已确定将IOI City Mall Putrajaya 开设分店，目前正在进行店面装修工作。
IOI City Mall 海底捞分店坐落在喷水池旁，若该店面采用透明玻璃窗设计，那就可边看着夜景边享用海底捞火锅，实在是太享受啦～～
目前IOI City Mall 海底捞在进行着店面装修工作，还未确定将在几时正式开张营业。
海底捞（Haidilao Malaysia）分店：
1、Sunway Pyramid
2、Pavilion KL
3、1 Utama Shopping Centre
4、Gurney Paragon Mall 【正在装修阶段】
5、Sunway Velocity Mall【正在装修阶段】
6、IOI City Mall Putrajaya 【正在装修阶段】
马来西亚海底捞火锅有7种不同口味锅底！其中包括麻辣火锅、菌汤火锅、番茄火锅、酸菜火锅、三鲜火锅、叻沙火锅和猪肚胡椒火锅～～
【海底捞酱料调配攻略】
1、肉蘸料（肉类）
香辣牛肉酱半碗+芝麻酱2勺+香醋1勺+蒜泥2勺+花生碎1勺+葱花香菜适量
（芝麻酱可以去除肉片的膻味，香醋可以提鲜，香辣牛肉酱和肉片简直是绝配）
2、海鲜蘸料（海鲜、丸子、滑类）
瑶柱香菇酱2勺+XO酱1勺+番茄菌汤火锅味碟1勺+海鲜酱1勺+蒜泥1勺+蚝油1勺+葱花香菜适量
（调料口味不会太重，不会掩盖食材本身的香味，还可以提升海鲜本身的鲜味）
3、干碟（内脏）
海椒干碟2勺+花生碎1勺+白芝麻1勺+白糖1勺+胡椒面1勺
（干碟搭配内脏可以吃出很脆的口感，搭配花生碎和芝麻，咬在嘴里一口，满嘴都是香味）
4、蔬菜蘸料（青菜、菌菇）
蚝油2勺+泰国椒1勺+蒜泥2勺+芝麻1勺
（青菜是用来解腻的，口味不需要太重，也不要放太多油）
5、豆制品蘸料（豆制品）
香辣牛肉酱3勺+辣椒油2勺+沙茶酱2勺+香油1勺+蒜泥1勺+葱适量
（豆制品本身味道比较寡淡所以酱料可以重口一些，而且加点葱可以去除豆制品本身的豆腥味）
6、自制汤
配方：任意款清汤+五香牛肉粒2勺+葱花半勺+榨菜半勺+调和油3滴
（你们最爱的五香牛肉粒来了！！番茄牛肉饭吃腻了可以试试这个，味道超级鲜，我一次可以喝三碗！）
