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哇！吃货好康来啦！Guinness 将在11月30日至12月1日于The Gasket Alley举办Guinness Flavour by Fire 美食盛会，让大家体验各式各样的烧烤美食，为吃货们带来烧烤大餐，各种美味佳肴最低只需RM5，而且所有的佳肴都不会超过RM25 ，绝对让你食指大动！
更加值得一提的是，Guinness Flavour by Fire现场将有五位著名厨师为大家准备不同风味的烧烤美食，他们极具特色的烹调功夫绝对能让你赞不绝口，再搭配上爽口的Guinness 啤酒那就简直是人间美食，完美搭配啦！！
现场还有乐队驻唱，为大家添加气氛，让你在这个周末放松自己，体验由Guinness 带来的FOOD.MUSIC.FUN！！所以记得提前和朋友约好，在11月31日至12月1日的周末就前往The Gasket Alley，沉醉在好歌好酒美食中，好好地放松自己！！
Guinness Flavour by Fire 美食盛会的五位主厨分别是Johnny Fua、Kok Fung、Sherson Lian、Sapna Anand 以及 Suren Krishnan。
现在就马上让小编抢先与大家分享Guinness Flavour by Fire 的各种美食与价格吧！最低只需RM 5，而且所有美食单价不超过RM25哦！
1#BURNIN’ PIT 德州 Texas 烤肉风格！！让你看照片都流口水啊！
主厨Kok Fung在Flavour by Fire 庆典上开设的是德州 Texas 烤肉风格的BURNIN’ PIT。来到这里非尝不可的当然是Kok Fung主厨最为拿手的 烟熏牛肉了！
抹了香料的烟熏牛胸肉，撒上墨西哥黑胡椒，再淋上加了黑蓝莓和克菲尔的烟熏马六甲糖特调烤肉酱，即可上桌。配菜可选择青苹果沙拉 或者 牛肉培根奶酪马克罗尼意面。而且一套价格只需 RM25而已！！
2# TIPSY BOAR -南美及欧式风格烧烤美食让你回味无穷啊！
擅长南美及欧式风格的主厨Suren Krishnan，将会在TIPSY BOAR掌厨，并为我们展示他一系列的猪肉料理！其中就包括了圣路易斯式排骨烧烤、烟熏德国黑胡椒香肠、烟熏西班牙辣味小香肠、Guinness上釉的慢烤猪蹄！
此外，TIPSY BOAR还为大家准备其他下酒配菜，其中就包括了西瓜薄荷酸奶沙拉、冷马铃薯沙拉 、南美式凉拌卷心菜 、日本腌黄瓜、炭烧面包！现在就来看看TIPSY BOAR菜单上有些什么美食吧！
烤肉菜单：
圣路易斯式排骨烧烤 @ RM25
烟熏德国黑胡椒香肠 @ RM20
烟熏西班牙辣味小香肠 @ RM20
Guinness上釉的慢烤猪蹄 @ RM20
配菜：
西瓜薄荷酸奶沙拉 @ RM10
冷马铃薯沙拉 @ RM10
南美式凉拌卷心菜 @ RM10
日本腌黄瓜 @ RM10
炭烧面包 @ RM5
3# 烈火与香辛料的绝妙搭配，让你吃到印度风味的烧烤美食！
美女主厨 Sapna 所掌厨的 GOA 主畅 「烈火与香辛料」的印度融合料理。只需要在这里把菜单上的全吃一遍，或许你就可以自称把印度游了一遍呢！
菜单：
果阿邦牛肉排骨 @ RM17
克什米尔羊扒 @ RM15
焦伯蒂火烤玉蜀黍 @ RM7
葫芦巴大蒜鸡肉串 @ RM12
4# KITCHEN MAFIA Eclectic 风味美食！羊、鸡、鸭、海鲜应有尽有！
在明火煮食风格下的 Eclectic 风味美食，在 Guinness Flavour by Fire的庆典里可以在Johnny Fua 及 Sherson Lian 掌厨的 KITCHEN MAFIA体验到。这里的食物菜单可不是一般的豪华，多种样式，从家禽类的鸡肉鸭肉，到羊腿牛腹的红肉类，还有大鱼大贝的海鲜类！
马上就来把菜单看一遍吧！
鸡鸭肉类
柑橘蜜糖烤鸭 @ RM20
辛香料干抹烤鸡肝串 @ RM15
佩尔奇克烤鸡肉卷 @ RM20
红肉类
凤梨辣椒烤羊腿 @ RM25
酱油大蒜牛腹 @ RM20
海鲜类
板烤三文鱼 @ RM20
筒烤青口贝 @ RM20
牡蛎Oa Oyster @ RM15 （每两个）
#Guinness Flavour by Fire 美食盛会 ！！美食、音乐、欢乐、无处不在！
就像白饭配咖喱，烤肉当然要配Guinness啤酒啦！Guinness 啤酒之所以能和烧烤系的食物完美结合，是跟Guinness在材料上的处理有所关联。
制作Guinness最重要的材料之一：大麦（Barley），为了能够引出更浓郁独特的味道，一开始都会先用高达232⁰C的热度烤过。这个过程与任何诞生于烤炉之上的食物一样。
正因为烤肉与啤酒诞生于同一个过程，也因此他们的搭配简直就是如虎添翼，在舌尖上产生的化学作用只能以「味道爆炸」来形容！
没有试过烧烤配Guinness？还是已经很久没那么试过那样搭配？那么就来即将在11月30日至12月1日于The Gasket Alley，PJ举办的Guinness Flavour by Fire美食盛宴吧！别说小编Bojio！马上把Guinness Flavour by Fire庆典的重要时刻记录下来吧！
Guinness Flavour by Fire活动详情：
活动日期：11月30日至12月1日
活动时间：4pm 起
活动地点：The Gasket Alley，PJ
