这么特别的冰棒,你吃过吗?现在就教你自己做出来,超好吃的饼干冰棒!

材料:

脆屑层A:全麦饼干6块,糖60克,无盐黄油25克

奶酪糊B:奶油奶酪250克,淡奶油60克,纯牛奶150克

做法:

1、先将饼干弄碎,方法有很多:比如装入保鲜袋,用擀面杖碾碎;比如用料理机或破壁机打碎(用机器打的话可以多打一些,否则不好操作)等,都可以。

2、准备好其它材料。

3、黄油隔热水融化;将饼干屑和黄油拌匀备用(黄油和饼干屑的比例一般是1:2,太多则腻,太少则松散)。

4、将奶油奶酪、糖、淡奶油和纯牛奶混合(用打蛋器,电动或手动,将奶油奶酪和糖搅拌均匀,体积略蓬大,再分次加入淡奶油和牛奶混合)。

5、大约一分钟半左右搅拌至顺滑即可;分别倒入准备好的纸杯中。

6、上面撒上处理好的饼干脆屑,稍稍按压一下。

7、如果使用传统冰棒棍,则在冰棒冻结至半固态时(放入冰箱冷冻约一小时以后)插入冰棒棍,然后冰结至固态(至少再3小时),吃时撕去纸杯即可。

8、如果使用普通冰棒模具,则更省事,盖上盖子,放入冰箱冷冻至少4小时,最多可保存三天,吃时室温放置几分钟即可脱模。

 

材料:Oreo夹心饼干 4块,原味酸奶 250毫升

做法:

1、把4块Oreo饼干掰碎,放进果汁机中。

2、把酸奶倒入果汁机。

3、果汁机盖好,进行搅拌1分钟。

4、把混合物倒进冰棒模子(或用小杯子代替),放置冰箱冷冻层约3小时。

5、要吃冰棒时,把冰棒模子放在水盆里,水位刚好在模子口以下约30秒后取出即可。

 

材料:Oreo夹心饼干,果冻粉,牛奶

做法:

1、把Oreo饼干掰成碎片,加入牛奶、果冻粉,搅拌均匀。

2、将混合物装进模具里冷冻4小时。

3、之后再撒上Oreo粉,即可享用。

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