Cheesy Butter Prawn的做法分享！香浓芝士口味，爱吃cheese的，一定要学起来！

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材料：

半公斤的大虾

1罐淡奶油

大蒜 （切碎备用）

洋葱（切成颗粒备用）

6-7 片 咖喱叶

半块的鸡精块

半汤匙的咖喱粉

一片Pandan叶 （如果没有的话也可以，因为想要提香罢了。但是有会更加分）

辣椒（如果喜欢吃辣的朋友可以放一些）

一片起司

粟米粉 （Tepung jagung）

1/4 块 牛油

做法：

1. 首先把虾子放点盐巴腌制10分钟，再裹粟米粉再下油炸至熟。

2. 再把锅子烧热放牛油，然后放洋葱、大蒜、咖喱叶、辣椒和Pandan叶炒到香气出来。

3. 过后再放咖喱粉和加一点清水下去。

4. 等沸腾后就可以加谈奶油，鸡精块、少许盐和半汤匙的糖。

5. 最后就可以放起司，再煮到变浓稠一点后。

6. 关火就能下刚刚炸好的虾子了。