超好吃的金针菇培根卷做法！送给没时间做饭的你！

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【超级好吃的金针菇培根卷，送给没时间做饭的你们！】

只需要一个平底锅，十几分钟就做好了，好吃到没朋友。现在就教你做这道快手又美味的金针菇培根卷！没时间做饭的小朋友一定要学会哦！

   

食材：

金针菇350g，培根9片，生抽15ml，蚝油15g、郫县豆瓣酱15g，葱15g，蒜15g，白胡椒2g，糖5g

做法：

1、金针菇洗净，葱蒜切末

2、用培根卷住金针菇，并用牙签固定

3、调酱汁：糖5g，蚝油15g，生抽15ml，白胡椒粉2g，并加入适量水，搅拌均匀

4、锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油

5、加入金针菇培根卷，煎至双面焦黄，浇上酱汁，盖上锅盖焖一下，让金针菇吸收酱汁的味道

6、分钟后翻面，关火，再焖2分钟

7、出锅，完成

ps：

1、如果有时间，还是用五花肉卷金针菇，更好吃，每次吃烧烤必点

2、这个菜偏咸，特别下饭，如果没饭，建议郫县豆瓣和生抽的量减半

3、吃的时候记得把牙签吐出来

食谱来源：孙大爷的小吃部