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创建于1960年的一兰拉面是日本第一家会员制的拉面馆。一兰拉面起源于九州,是博多拉面的一种,也是当地豚骨白汤拉面的代表,被称为“福冈第一”的拉面。
一兰拉面面质弹牙,汤底香而不浓,秘制的辣酱更是为其大大加分!制作过程却极其复杂,匠人精神永久传承 。
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