Yogurt 要喝就这样喝!一不小心就年轻十岁!

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酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

 

【酸奶的功效与作用】

一、能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

二、酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

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三、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

四、能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五、有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用

酸奶富含有利于减肥的钙和蛋白质,而且能加快胃肠蠕动,促进消化吸收,润肠通便。不过酸奶助消化、减肥这些作用不是随便就能实现的。只有将酸奶与其他食物灵活搭配,更是能把效果最大化。

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1.苹果×酸奶【助消化】

吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。

首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中。然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。

苹果搭配酸奶的味道清新,清爽不腻口,仅仅作为零食来吃也是极好的。

 

2.黄瓜×酸奶【美容纤体】

黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。

可以将一根黄瓜榨成汁后与酸奶搅拌后食用,建议加入一些黄瓜细丝,味道会更加清新。

 

3.红糖×酸奶【缓解便秘】

红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用。

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这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。

 

4.木瓜×酸奶【减肥】

木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品。

把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用。

5.香蕉×酸奶【润肠饱腹】

香蕉是女生钟爱的减肥佳果,香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

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香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减小其他食物的摄入,起到减肥效果。

 

6.绿茶×酸奶【瘦腹】

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喝绿茶酸奶可以起到排毒的作用,并能缓解便秘,防止小肚腩生成。

选择绿茶粉,把10克的绿茶粉放到200克酸奶中搅拌均匀后即可食用。

7.干果×酸奶【补充营养】

干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,改善动脉硬化、高胆固醇、肌肉问题。对于长期对着电脑的人群来说,还能缓解眼睛疲劳。

将坚果 (核桃,杏仁,碧根果,巴达木等)去壳,捣碎,洒在酸奶上或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。

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8.红酒×酸奶【排毒美容】

红酒能美容,酸奶通便,两者结合就可以起到治疗便秘的效果。

而酸奶中富含双尾菌与乳酸菌,结合红酒后能重新调整肠道环境,让导致便秘的有害物质排出体内。

 

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