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【食谱一】
材料:
(A) 150 g 砂糖 , 1 杯 / 250 ml 水 , 6 粒 話梅 , 2 粒 鹹水梅 (自己加的)
(B), 125 ml 桔子汁 (我用50ml鹹水梅水+75ml檸檬汁)
(C) , 6 杯 白開水 (我只放5杯水), 10~12 粒 紅話梅 (因為沒有紅話梅,所以用6粒話梅代替)
做法:
1. 將(A)的材料煮至白砂糖溶化,放置一邊待涼。
2. 把(B)和(C)加入(1)裡,攪拌放置一邊約5分鐘,或至水變成橙色即可。
3. 將適量的(2)倒入冰棒袋,再放入一顆的酸梅,即可收口綁緊。