【鸡蛋三明治】教你轻松准备早餐,快乐享用!每一天都正能量满满哦!

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【简易鸡蛋三明治】

材料:切片面包 3片,鸡蛋 2个,蛋黄沙拉酱 2汤匙,黑胡椒 ½茶匙,盐 1茶匙

做法:

1. 鸡蛋煮熟去皮,用勺子将鸡蛋捣碎,呈小块状,加入两汤匙沙拉酱。

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2. 撒入适量盐和少许黑胡椒粉,将食材拌匀。

3. 在一片面包上涂抹鸡蛋酱,盖上一片面包,再涂上一层鸡蛋酱,最后盖上第三片面包。

4. 用刀切去边缘,沿着面包的对角线切两刀即可。

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【火腿黄瓜鸡蛋三明治】

材料:鸡蛋 1个,黄瓜少许,火腿肠 少许,沙拉酱 少许,吐司 2片

做法:

1. 煮一只鸡蛋,黄瓜去皮切丁,火腿切丁。煮好的鸡蛋去壳 把蛋白切碎,加入沙拉酱 把食材拌匀。

2. 吐司去边 把拌好的黄瓜火腿鸡蛋均匀的平铺在吐司上。

3. 盖上另一片吐司 对角线切两刀即可。

 

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【火腿鸡蛋三明治】

材料: 鸡蛋3只, 吐司4片, 沙拉酱少许, 盐少许, 火腿4片

做法:

1. 白水煮鸡蛋,水烧开后放入鸡蛋,约五分钟关火,取出放入冷水中。鸡蛋剝壳,切成小块。

2. 将鸡蛋略捣碎(仍带有颗粒感),加入沙拉酱适量以及少许盐,搅拌到如图的状态。将蛋酱涂到吐司的一面。

3. 加小片的火腿,盖上一片吐司,切去边缘,然后切块。

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