好吃到尖叫的香嫩软脆【咸蛋黄鸡翅】食谱!做法真的超简单!

好吃到尖叫的香嫩软脆【咸蛋黄鸡翅】🔥咸蛋黄沙沙的口感,加上香酥的炸鸡翅!咬上一口油滋滋!!好吃到停不下来!!喜欢吃辣的可以加点辣椒粉就是香辣鸡翅了!完全媲美🍟🍟肯德基的咸蛋黄香辣鸡翅!

🍼食材准备:

调料:几颗蒜瓣,几颗葱,一勺料酒,一勺白糖,两勺生抽,一点白胡椒粉。

其他食材:两勺淀粉,两勺面粉,8个鸡翅,6个咸蛋黄

 

 

步骤:

▪️把图一中的调料混合在一起,加盐倒入已经两面划刀的鸡翅中腌制半小时。

 

 

 

 

▪️淀粉和面粉混合,用筷子把鸡翅两面都沾上面粉。热锅放油烧热到五分热,放入鸡翅油炸到金黄色(一定要用筷子不停翻面,这样子油炸出来的鸡翅超级香脆!都要吹爆了好吗!!


▪️鸡翅捞起。把多余的油倒掉,留下少许油。热锅加热,把碾碎的咸蛋黄放入锅内翻炒至出白沫。

▪️把鸡翅倒进去一起焖煮,记得用勺子翻面~

大概五分钟就可以了!!一杯可乐几个鸡翅!完美的肥宅零食!!答应我趁热吃掉!

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