芝士蛋糕详细做法，只需3种材料就搞定！真的超简单，新手也没问题！

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芝士蛋糕的做法，只需3种材料就搞定！超simple的，新手也没问题！

【材料】

Tatura Cream Cheese 120克

炼乳 120克

Gred B 鸡蛋 3个

【做法】

1、将Cream Cheese和炼乳混合，打发。

2、蛋白和蛋黄分开，蛋白打至硬性发泡。

3、将蛋黄放入做法（1），拌匀。

4、将做法（3）和（4）混合均匀，用翻拌的方式以避免蛋白消泡。

5、蛋糕模型铺上烘焙纸，将做法（4）倒入。

6、预热烤箱150°，10分钟。

7、将做法（5）放在装有水的容器里（水浴法），放入烤箱160°烤30分钟。接着150°烤25分钟或至熟透即可。

8、烤好后，将烤箱门打开一点，等15分钟，才把蛋糕拿出来。