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哇！吃货好康来啦！Guinness 将在11月30日至12月1日于The Gasket Alley举办Guinness Flavour by Fire 美食盛会，让大家体验各式各样的烧烤美食，为吃货们带来烧烤大餐！
Flavour by Fire，顾名思义就是一个以展现各种「极致的火焰艺术」的活动。在这里你可以看见各界熟练掌火的主厨大展功夫，为这个世界创造各种蕴藏着意想不到之美味的烧烤美食！
快来和朋友们一起体验Guinness Stout搭配火焰上滋滋声响的烤肉美食，让我们的故事在火炭上绽放火花！而且现在通过活动网址免费Sign Up 就可获得一杯Guinness Draught 哦！点击这里
更加值得一提的是，Guinness Flavour by Fire现场将有五位著名厨师为大家准备不同风味的烧烤美食，他们极具特色的烹调功夫绝对能让你赞不绝口，再搭配上爽口的Guinness 啤酒那就简直是人间美食，完美搭配啦！！
现场还有乐队驻唱，为大家添加气氛，让你在这个周末放松自己，体验由Guinness 带来的FOOD.MUSIC.FUN！！所以记得提前和朋友约好，在11月31日至12月1日的周末就前往The Gasket Alley，沉醉在好歌好酒美食中，好好地放松自己！！
Guinness Flavour by Fire 美食盛会的五位主厨分别是Johnny Fua、Kok Fung、Sherson Lian、Sapna Anand 以及 Suren Krishnan。
现在就马上让小编抢先与大家分享Guinness Flavour by Fire 的各种美食与价格吧！最低只需RM 5，而且所有美食单价不超过RM25哦！
1#BURNIN’ PIT 德州 Texas 烤肉风格！！让你看照片都流口水啊！
主厨Kok Fung在Flavour by Fire 庆典上开设的是德州 Texas 烤肉风格的BURNIN’ PIT。来到这里非尝不可的当然是Kok Fung主厨最为拿手的 烟熏牛肉了！
抹了香料的烟熏牛胸肉，撒上墨西哥黑胡椒，再淋上加了黑蓝莓和克菲尔的烟熏马六甲糖特调烤肉酱，即可上桌。配菜可选择青苹果沙拉 或者 牛肉培根奶酪马克罗尼意面。而且一套价格只需 RM25而已！！
2# TIPSY BOAR -南美及欧式风格烧烤美食让你回味无穷啊！
擅长南美及欧式风格的主厨Suren Krishnan，将会在TIPSY BOAR掌厨，并为我们展示他一系列的猪肉料理！其中就包括了圣路易斯式排骨烧烤、烟熏德国黑胡椒香肠、烟熏西班牙辣味小香肠、Guinness上釉的慢烤猪蹄！
此外，TIPSY BOAR还为大家准备其他下酒配菜，其中就包括了西瓜薄荷酸奶沙拉、冷马铃薯沙拉 、南美式凉拌卷心菜 、日本腌黄瓜、炭烧面包！现在就来看看TIPSY BOAR菜单上有些什么美食吧！
烤肉菜单：
圣路易斯式排骨烧烤
烟熏德国黑胡椒香肠
烟熏西班牙辣味小香肠
Guinness上釉的慢烤猪蹄
配菜：
西瓜薄荷酸奶沙拉
冷马铃薯沙拉
南美式凉拌卷心菜
日本腌黄瓜
炭烧面包
3# 烈火与香辛料的绝妙搭配，让你吃到印度风味的烧烤美食！
美女主厨 Sapna 所掌厨的 GOA 主畅 「烈火与香辛料」的印度融合料理。只需要在这里把菜单上的全吃一遍，或许你就可以自称把印度游了一遍呢！
菜单：
果阿邦牛肉排骨
克什米尔羊扒
焦伯蒂火烤玉蜀黍
葫芦巴大蒜鸡肉串
4# KITCHEN MAFIA Eclectic 风味美食！羊、鸡、鸭、海鲜应有尽有！
在明火煮食风格下的 Eclectic 风味美食，在 Guinness Flavour by Fire的庆典里可以在Johnny Fua 及 Sherson Lian 掌厨的 KITCHEN MAFIA体验到。这里的食物菜单可不是一般的豪华，多种样式，从家禽类的鸡肉鸭肉，到羊腿牛腹的红肉类，还有大鱼大贝的海鲜类！
马上就来把菜单看一遍吧！
鸡鸭肉类
柑橘蜜糖烤鸭
辛香料干抹烤鸡肝串
佩尔奇克烤鸡肉卷
红肉类
凤梨辣椒烤羊腿
酱油大蒜牛腹
海鲜类
板烤三文鱼
筒烤青口贝
牡蛎Oa Oyster
#Guinness Flavour by Fire 美食盛会 ！！美食、音乐、欢乐、无处不在！
在 Flavour by Fire宴会上，烤肉与啤酒之所以称之为绝配，更为是因为它们之间有着相通的几点：
1. The Discovery of Flavour by Fire 【发现火焰美味的根源】
制作Guinness最重要的材料之一：大麦（Barley），为了能够引出更浓郁独特的味道，一开始都会先用高达232⁰C的热度烤过。这个过程与任何诞生于烤炉之上的食物一样。
正因为烤肉与啤酒诞生于同一个过程，也因此他们的搭配简直就是如虎添翼，在舌尖上产生的化学作用只能「味道爆炸」来形容！
2. The Passion of Flavour of Fire 【热情媲美火焰的主厨】
在这里的各位主厨所端出的每一样招牌菜背后都有着一段无法想象的历程与故事。这一切的一切，若是没有热情与强烈的向往是绝对不可能做到的。这一点就和制作Guinness 的过程抱有一样的心境：热情。
因为有这股热情，Guinness 即便过了 260年也依然在不断地提升入口那一刹那的味道，都是以客人的享受为先。单凭烤肉与Guinness 就有着相同的追求上，这一点就足于让两者相惜相伴，黄金搭配呀！
3. The Joy of Flavour by Fire【诞生于火焰之上的快乐】
一个人烤肉的过程叫做只不过是 热火 + 熟肉，然而多人一起烤肉才叫做烤肉啊！不说你们不知道，烤肉真正的目的就是为了要聚集多年不见的朋友、意气相投的亲友，或者一起长大的家人啊。带来人与人相聚时的快乐，这才是烤肉真正的用意呀！和喝酒一样，一个人的喝酒叫闷酒，多人的喝酒才叫浪呀！
烤肉与喝酒的快乐之源都是以聚集人群为目的，所以烤肉与Guinness 才会如此绝配，因为两者的重叠才会喜上加喜，永而不尽的快乐呀！
赶快邀请你身边的家人朋友一起去体验这火焰美食盛会吧！而且现在通过活动网址免费Sign Up 就可获得一杯Guinness Draught 哦！点击这里
Guinness Flavour by Fire活动详情：
活动日期：11月30日至12月1日
活动时间：4pm 起
活动地点：The Gasket Alley，PJ