【什么!榴莲花可以煮来吃?】淡淡清香的榴莲花,遇上Belacan,简直是绝配!现在就教你煮出来,绝对让人口水直流,扒上几碗饭呢!

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【榴莲花炒belacan】

材料:

榴莲花 150公克

峇拉煎 适量

辣椒丝 少许

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食油 适量

蒜泥 少许

调味料:

盐 少许

味精 少许

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做法:

1.去掉榴莲花的花粉,清洗干净,用热水汆烫,沥干水分。

2.铁锅烧热后,用适量的食油同时爆香蒜泥及峇拉煎。

3.倒入榴莲花煸炒,加入少许热水及调味料,炒至榴莲花熟透即可。

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