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大年初三，即农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的看法是正月初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
【年初三习俗：赤狗日】
年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，遇之则有凶事。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中，以免遇上凶煞。
【年初三习俗：烧门神纸】
旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。
【年初三习俗：谷子生日】
民间以为正月初三位谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。以为如有犯者，会导致谷物减产。
【年初三习俗：小年朝】
即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。
【年初三习俗：饿鬼日】
到了大年初三，旧习称为“饿鬼日”，这天忌探亲访友，不过这个习俗早已过时，因为随着时代的进步，人们难得春节共聚过年，对此已经淡化许多。
【年初三习俗：不宜外出】
大年初三风俗禁忌：初一到初三都是岁首，禁忌与初一基本相同，参照初一的忌讳。另外初三俗称“赤狗日”，不宜外出或宴客。必须早点熄灯睡觉。
【年初三习俗：羊日】
正月初三是女娲造羊的日子，故称“羊日”。在这一天里，人们不能杀羊，如果天气好，则意味着这一年里，羊会养得很好，养羊的人家会有个好收成。
【年初三习俗：不外出拜年】
初三，通常不会外出拜年，因赤口，所以希望避免容易与人发生口角争执，若有亲朋好友尚未互相…中国大陆的一些农村和城市，有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。
【年初三习俗：贴“赤口”】
在中国南方，大年初三的早上要贴“赤口”(禁口)，认为这一天里易生口角，不宜拜年。所谓“赤口”，一般是用约长七八寸、宽一寸的红纸条，上面写上一些出入平安吉利的话(格式：“公元一九九四年岁次甲戌正月初三日当对神前香火前门钉断四方男女赤口贼盗火星一切祸灾归天大吉大利”)，贴在前门和后门的门顶上，另外有一张是放在垃圾上面挑出外面倒掉。这些垃圾是初一初二两天积下来的，一定要到初三才一起清理倒掉，否则，等于把家中的金银财宝向外流一样。总之，贴“赤口”，是使人们心理上觉得一年到头都能出入平安，不与人发生口角或各种不幸的灾难，家中多多招财进宝，万事如意。
【年初三禁忌：忌点灯】
这日是「老鼠娶亲」的日子，入夜后必须早早熄灯就寝，以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米，称为「老鼠分钱」 。过去过年要连续三天家里灯火通明，即从年三十开始，一直到大年初二，联系三天，将家里所有的灯全部打开，寓意人丁兴旺。但是，到了除了正常照明的灯亮外，其余的灯就不用灯火通明了。
【年初三禁忌：不许摔坏东西】
年下不许摔坏东西，摔了赶紧说：「碎(岁)碎(岁)平安。」这是提醒人们过年别得意忘形，也应小心翼翼、以求吉利。
【大年初三禁忌：要说好话，忌骂孩子】
不能说粗口不雅之言，有些地区万一小孩说溜了嘴，大人会马上跟着说：「孩童之言，百无禁忌」大年初三禁忌：禁忌摔破东西 若是不小心摔破了东西，就会说「打发打发」 (发财之意)。
【大年初三禁忌：忌打扫，忌将垃圾扫出门外】
过年前要拜「灶王爷」，送走后「灶王爷」，年三十夜以前要打扫完毕，叫「扫扬尘」，有除旧迎新的意思，到过年那几天则忌打扫。初一至初五忌倒垃圾，也不能将垃圾扫出门外或往外倒污水，恐将家中的财气扫掉。