简易版【巧克力蛋糕】,只需一个blender就搞定啦!百分百成功率哦!

材料:
可可粉 1杯
炼乳 1杯
淡奶 1杯
白糖 1杯
油 1杯
鸡蛋 3个
蛋糕粉 1 ¼杯 (或者1 ¼杯面粉+ 1小匙bikarbonat + 1小匙 baking powder)

做法:
1. 将所有材料(除了蛋糕粉)放入搅拌器(blender)里,搅拌5分钟。


2. 把筛过的蛋糕粉,用切拌的方式,拌入搅拌好的可可糊里。


3. 在蛋糕杯里抹油,再倒入蛋糕糊。
4. 接着,放入热了的蒸锅里,用中火蒸45分钟即可。

Facebook Comments