日本豆腐别再拿来做铁板豆腐啦！现在就教你新做法【奶油麦片日本豆腐】，快来试试看吧！

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材料：
日本豆腐
麥片即煮料（現成）
咖喱葉
指天椒
牛油
蒜茸
少許玉米粉

做法：

1. 豆腐切片沾玉米粉去炸至金黃色撈起瀝幹油備用。

2. 鍋裡放入適量牛油，爆香蒜茸、咖哩葉，指天椒後把一包麥片即煮料倒下去用小火炒一炒，之後把豆腐加入熄火兜炒一下就可上碟了。