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材料：
面粉150克
鸡蛋1粒
糖 2汤匙
苏打粉 1/2茶匙
水 200ml
酵母 1/2茶匙
内陷：
花生碎 适量
白糖适量
玉米酱 适量
牛油 适量
表面搽料：溶化牛油 适量
做法：
1. 将全部材料混合搅拌均匀然后过筛，放置一旁发半个小时（水和酵母先混合）。
2. 烧热平底锅，然后抹一层薄薄的油，转至小火。
3. 倒入适量的粉浆，用勺子摊开粉浆，把锅盖盖上，小火烘至出现小洞洞。
4. 撒上少许糖，花生碎，玉米酱和牛油，加盖再继续烘至饼皮边缘转至金黄色。
5. 用餐刀在饼皮边缘划过一圈，然后用木铲子将慢煎糕对折。
6. 在慢煎糕表面搽上少许溶化牛油，取出切片即可。
食谱取自Rachel
材料：
麵粉 ～ 160g
酵母 ～ 3/4小匙
蘇打粉 ～ 半小匙
糖 ～ 3湯匙
雞蛋 ～ 1個
椰漿 ～ 75g
牛奶 ～ 75g
香草精 ～ 半小匙
鹼水 ～ 1小匙
餡料：
花生碎 ～ 烤熟
杏仁碎 ～ 烤熟
糖
罐頭玉米醬
牛油
做法：
1. 把所有的材料混合攪拌均勻，待放大約45分鐘。
2. 把烤熟的花生碎和杏仁碎和糖攪拌在一起。
3. 用平底鍋，小火，倒入1杯糊，慢慢散開糊，讓鍋的邊緣也沾上少許糊，關蓋，煮至麵糊出現很多的小洞洞。
4. 塗刷上少許牛油，撒上花生糖，加入玉米醬，關蓋，再煮一煮。
5. 用抹到在鍋的邊緣刮一刮，將麵餅颳起折對半，看見麵餅褐黃色的即可。