教你用简单食材,做出超好吃的【香脆芋头卷】!芋头新做法,芋头控怎可以错过!

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教你用简单食材,做出超好吃的【香脆芋头卷】!芋头新做法,芋头控怎可以错过!
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香脆芋頭卷
材料
芋頭200
紫薯1
吐司片6
白糖30
雞蛋2
橄欖油 適
蓉 少

做法:

1. 200克切小塊,小紫薯一個,都洗凈去皮,上鍋蒸熟,用筷子能輕鬆扎透就是蒸好了。

2. 擀麵杖把紫薯和芋頭都搗碎,放入煉乳或者白糖都可以

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3. 備兩個雞蛋,打成蛋液,用於刷表面,再準備些椰蓉,適量吐司片

4. 司片去四邊,用擀麵杖擀成薄片

5. 芋餡料均勻塗抹在吐司上,兩邊留出來


6. 好的每個吐司卷,中間切一刀,平鋪在烤盤上,先用橄欖油在吐司上刷一層,這樣避免烘烤的時候吐司皮裂開

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7. 後再刷上一層蛋液,表面撒上適量椰蓉


8. 180度預熱8分鐘,烤盤放在中層烤15-20分鐘,表面上色至金黃即可。



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教你用简单食材,做出超好吃的【香脆芋头卷】!芋头新做法,芋头控怎可以错过! 教你用简单食材,做出超好吃的【香脆芋头卷】!芋头新做法,芋头控怎可以错过! Reviewed by Lee Shang on 下午1:14:00 Rating: 5
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