【Homemade Pizza】要加多少料都行,满满的芝士最诱人啦!学会了,再也不去Pizza Hut啦!


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【Homemade Pizza】要加多少料都行,满满的芝士最诱人啦!学会了,再也不去Pizza Hut啦!
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材料:
高筋面粉 300克, 水 150克,酵母 1茶匙,红甜椒 1个,黄甜椒 半个,青椒 半个,洋葱 少许,口蘑 适量,火腿肠 1根,腊肠 3根, 奶酪 1

法:
1.制作馅料的材料。
2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3. 火腿肠和腊肠切成片。

4. 奶酪切成细丝。
5.酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。

6. 面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。

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7. 把面粉揉成光滑的面团。
8. 面团发酵至2倍大时候。
9.把面团放到案板上擀成长方形的面饼。

10.在面饼上扎一些小孔。
11.在面饼表面刷上一层蛋液。

12.烤箱160℃6 - 10分钟。

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13.面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
14.在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

15.再撒上馅料

16.上一层奶酪丝。
17.烤约5分钟左右即可。

18.烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。


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【Homemade Pizza】要加多少料都行,满满的芝士最诱人啦!学会了,再也不去Pizza Hut啦! 【Homemade Pizza】要加多少料都行,满满的芝士最诱人啦!学会了,再也不去Pizza Hut啦! Reviewed by Lee Shang on 下午2:24:00 Rating: 5
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