好吃到爆的【岩烧乳酪】这样做,好简单!不用出去排队买了~


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好吃到爆的【岩烧乳酪】这样做,好简单!不用出去排队买了~
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 料:
厚吐司片4
牛奶60g
淡奶油60g
芝士片3
砂糖40g
黃油35g
杏仁片適量

做法:

1. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加熱,把芝士片攪拌融

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2. 拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黃油和淡奶油,攪拌至黃油融

3. 做好的芝士糊均勻塗抹在麵包片上(不要塗太厚,烤箱加熱後上面的芝士糊會流下來)撒上杏仁片,進烤

4. 烤箱210度,8-10分鐘,根據上色情況而定~ 烤好出爐!

熱乎乎香噴噴,奶香濃郁的岩燒乳酪就烤好

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配方一:厚吐司片 6芝士片 6淡奶油 115g 黃油 70g牛奶 120g 100g杏仁片
配方二:厚吐司片 6奶油奶酪 150g蛋黃 3g 30g 3g杏仁片

做法:
1. 將除杏仁片以外的所有材料混合均勻。一定要攪打均勻,可適當隔水加熱,這樣方便其中固體材料融化。
2. 將融化好的材料冷卻到室溫後,均勻地塗抹在吐司片上,然後撒上杏仁片。
3. 烤箱預熱180度,烤制20分鐘左右。


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好吃到爆的【岩烧乳酪】这样做,好简单!不用出去排队买了~ 好吃到爆的【岩烧乳酪】这样做,好简单!不用出去排队买了~ Reviewed by Lee Shang on 下午7:45:00 Rating: 5
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