【超创意粽子做法】不会做传统粽子没关系!做这个就够了!


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【超创意粽子做法】不会做传统粽子没关系!做这个就够了!
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还有几天就是端午节了,家家户户也开始飘出阵阵粽子香了吧,而你最喜欢吃的是肉粽、枕头粽、娘惹粽、水晶粽……或是其他粽子呢?

这一颗颗晶莹剔透的“粽子”是不是很可爱啊,而且重点是做法超简单,就连小编这个厨艺白痴都觉得一点都不难耶!

这款超创意“果冻粽子”做法由网友Lian Seow 所分享。不会做传统粽子的朋友,不妨来做做这款做法超简单的创意粽子吧!


果冻粽子做法:

1. 首先要准备的有现成果冻粉。
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2. 将水果切丁备用。


3. 果冻粉加入适量的水及糖煮至沸腾,切记“果冻水”必须等到半凝结时才可开始包裹。


4. 不会裹粽子的朋友可以学学这招,利用订书机把粽叶定型,放在杯子里再倒入果冻及水果即可。

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5. 果冻粽子也可加入小紫苏(Biji Selasi)。

6. 粽子定型后,待液体凝固了可用塑胶圈捆绑以防变形。

7. 完成品出炉~~~
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