H5N6禽流感疫情在台延烧 全台家禽禁宰禁运7天


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H5N6禽流感疫情在岛内持续延烧,16日又新增4例H5N6确诊案例,台湾“农委会”公布,从17日起岛内禽只禁宰禁运7天,但室内饲养直接送往屠宰场的白肉鸡,以及1日龄的雏鸡不在此限,蛋品经过洗选等消毒,并附上兽医师证明书,即可输运贩卖。而针对相关业者因禁宰受到的影响,台湾当局也提出损失补偿与低利贷款等配套措施。


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据了解,针对禁运禁宰可能要造成的冲击,台“农委会”今日上午召集养禽业者进行沟通。养鸡协会秘书长王建培表示,产业界不愿见到禁宰禁运发生,冲击很大。

而在H5N6禽流感疫情传出后,台大兽医专业学院名誉教授赖秀穗就不断呼吁,禽流感病毒可能会重组,不可轻视,要根除病毒,绝对要实行全面禁运禁宰,由于禽流感有潜伏期,至少要禁运禁宰7天,假如持续有病情传出,就再延长。
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根据台“农委会”统计,台湾一天白肉鸡库存量约1万公吨,目前库存量有4万吨,至少可支撑3天,也可用猪肉替代。其他禽肉部分,土鸡一天需求量约5万到10万只,目前库存量有10万只,约能供应2天。鸭肉一天需求量为5000只,目前库存量大概也有5000只,约可供应1天。鸡蛋部分因产量足够,最近价格不断走跌,禁宰禁运期间应尚可供应。

台“农委会”畜牧处指出,白肉鸡有进口可以补充,也可用猪肉替代,目前猪肉每日屠宰上市量约2.3万头,禁宰禁运后第2日开始,会视情况增加猪肉屠宰量,一天约可增加1000至2000头。
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