麦当劳薯条的做法分享!有空在家自己煮~

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麦当劳薯条的做法分享!有空在家自己煮~

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麦当劳---无论是大人,小孩都喜欢去的地方。
其中去麦当劳肯德基必点的热品---薯条。
更是人见人爱,可是价钱摆在那里,分量可真没几口。
今天就教大家做这款热品给家里的大小朋友,过过瘾。
材料;马铃薯,盐,清水,番茄酱。

1.马铃薯去皮洗干净。麦当劳肯德基薯条的做法---新手超快入手简单快捷


2.切成粗细均匀的条状,先切厚片厚切条。麦当劳肯德基薯条的做法---新手超快入手简单快捷
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3.清水清洗干净,盛一盆水加一勺盐浸泡半个小时左右,为的是防氧化和去淀粉。麦当劳肯德基薯条的做法---新手超快入手简单快捷

4。泡好的马铃薯条用清水洗干净。

5.锅中烧开水,倒入薯条大火煮三分钟,大概七八分熟,不能煮太熟透了。麦当劳肯德基薯条的做法---新手超快入手简单快捷


6.沥干水,放在任何隔水的网上沥干水。
PS;此步骤很关键,不然放冰箱拿出来会结块的很严重,不容易分开。麦当劳肯德基薯条的做法---新手超快入手简单快捷
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7.晾干至无水后装盒子或保鲜袋里放入冰箱冰冻两,三个小时

8,锅里倒入适量的有烧至六分热,将冻硬的薯条拿出来倒入油锅里大火炸,用铲子或筷子搅动以免粘连,炸至稍微变色捞出,然后等10几秒在倒回去炸多一遍,炸至金黄色即可捞出沥油。

9.洒上少许细盐摇均匀后,粘番茄酱吃。

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