【番茄料理】只需这其中一道菜,就可配一锅饭啦!超简单做法!

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【番茄料理】只需这其中一道菜,就可配一锅饭啦!超简单做法!
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番茄水煮鱼
材料:番茄,鲜鱼,姜,葱,蒜,平菇,盐,油

做法:
1. 鲜鱼去骨切片,在碗里加入鱼片,姜,葱,盐,腌制1小时。
2. 番茄切块,平菇切块。
3. 热锅入油,加入葱蒜爆炒,再加入番茄炒至变软出水,再加入清水中火煮15分钟。
4. 加入平菇和鱼骨,煮10分钟。
5. 加入鱼片,煮3分钟。
6. 最后加盐调味即可。

番茄炖鸡肉
材料:番茄,鸡肉,红萝卜,莲子,洋葱,姜,盐,油

做法:
1. 莲子提前泡发,备好其他食材,番茄、鸡肉、红萝卜、洋葱切块。
2. 热锅入油,加入姜片炒香,再加入鸡肉炒10分钟,然后盛起备用。
3. 热锅入油,加入洋葱,红萝卜炒5分钟。
4. 加入莲子,番茄和清水,大火烧开后,加入鸡肉,小火煮30分钟。
5. 最后加盐调味即可。

番茄土豆烧排骨
材料:番茄,土豆,排骨,洋葱,盐,堂,酱油,玉米粉,油

做法:
1. 番茄、土豆、洋葱洗净切块。
2. 排骨切块,加盐、糖、玉米粉腌制20分钟。
3. 热锅入油,加入洋葱炒香,再加入排骨炒至上色。
4. 加入土豆、番茄、酱油和清水,中火煮20分钟。
5. 最后加盐调味即可。

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酸辣烧豆腐
材料:番茄,豆腐,鲜贝,青椒,葱,姜,盐,蚝油,油

做法:
1. 番茄、豆腐、青椒切块,生姜切片
2. 热锅入油,加入姜片爆炒,再加入豆腐块和鲜贝炒至上色,盛起备用。
3. 在锅中加入番茄,炒至变软,再加入豆腐,鲜贝,青椒。
4. 最后加盐,蚝油调味即可。

番茄豆芽肉丸汤
材料:番茄,豆芽,猪肉,鸡蛋,葱,盐,糖,玉米粉

做法:
1. 番茄切块,猪肉剁碎,葱切末。
2. 碗里加入猪肉末、蛋液、玉米粉、盐、糖,腌制20分钟。
3. 清水煮沸,加入肉丸,煮3分钟。
4. 加入番茄和豆芽,继续煮5分钟。
5. 最后加盐调味即可。

番茄海鲜汤
材料:番茄,虾,花甲,蒜,葱,盐,油

做法:
1. 番茄洗净切块,虾剥掉虾头和虾壳。
2. 热锅入油,加入蒜炒香,再加入番茄炒至出水。
3. 加入虾壳和清水,小火煮15分钟入味。
4. 再加入虾和花甲,煮5分钟。
5. 最后加盐调味即可。

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酸辣汤
材料:番茄,红辣椒,海鲜菇,蘑菇,猪肉,香菜,姜,葱,盐,糖,玉米粉

做法:
1. 猪肉切块,加盐、糖、玉米粉腌制。
2. 番茄、红辣椒切块,蘑菇对半切,香菜、葱切段,姜切片。
3. 热锅入油,加入姜、葱、辣椒炒香,再加入猪肉,杂菇,番茄炒至上色。
4. 加入适量清水,大火烧开后,小火煮20分钟。
5. 最后加盐调味,香菜调鲜即可。

牛肉酿番茄
材料:番茄,牛肉,芝士条,米饭,洋葱,葱,盐,蚝油,油

做法:
1. 番茄洗净,切去顶端,挖出番茄肉备用。
2. 牛肉剁碎,洋葱,葱切末。
3. 在碗里加入米饭,番茄肉,牛肉末,洋葱,葱,盐,蚝油,混合均匀。
4. 将拌匀的馅料装入番茄中,撒上芝士条,放在涂了油的烤盘上。
5. 烤箱预热,烤20分钟即可。

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【番茄料理】只需这其中一道菜,就可配一锅饭啦!超简单做法! 【番茄料理】只需这其中一道菜,就可配一锅饭啦!超简单做法! Reviewed by Lee Shang on 上午9:59:00 Rating: 5
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