教你自制韩式烤肉+韩式生菜包饭的简单做法!在家也能吃韩式料理哦!


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教你自制韩式烤肉+韩式生菜包饭的简单做法!在家也能吃韩式料理哦!
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材料:剩饭 250克,五花肉 250克,马苏里拉 100克,蒜头 1瓣,生抽 2勺,花生油 10克,胡椒粉 3克,生菜 1颗,泡菜 50克,盐 2克

做法:
1. 五花肉洗干净切片,用胡椒粉、生抽、盐、蒜头腌制。
2. 可以用筷子拌匀,但是个人建议用手抓。

3. 抓匀后,放置20分钟,腌制入味。
4. 马苏里拉芝士切小粒备用。

5. 准备好剩饭。
6. 打入一个生鸡蛋。

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7. 把蛋液均匀裹到米粒上,这就是金包银。
8. 再把切粒的马苏里拉拌入米饭中,备用。

 9. 电烤盘通电后,调中高档的火力,预热好后刷上花生油。
10. 腌制好的五花肉均匀铺在烤盘右边有凹凸的位置。

11. 左边平的位置放入米饭,铺平,均匀受热。
12. 用筷子或者硅胶铲翻拌,马苏里拉开始融化、拉丝,炒好后,肉也烤好即可以盛起来了。

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13. 丰盛的一餐做好了。
14. 炒好的米饭要趁热吃~拉丝的哦!
15. 经过腌制的五花肉,煎烤后非常香。
16. 就这样,一口一包吃着,不知不觉就吃多。

温馨小贴士:
1.五花肉事先用手抓匀先腌制好肉更入味。
 2.马苏里拉芝士是带咸味的,因为吃的时候还包入五花肉、泡菜,所以不需要再加盐炒。
3.电烤盘右边凸起的纹路可以帮助烤肉流掉多余的油脂,吃起来更健康。 
4.因为烤盘是不粘的,所以只需要一点油就可以完成烹饪。

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教你自制韩式烤肉+韩式生菜包饭的简单做法!在家也能吃韩式料理哦! 教你自制韩式烤肉+韩式生菜包饭的简单做法!在家也能吃韩式料理哦! Reviewed by Lee Shang on 上午11:24:00 Rating: 5
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