用最快、最简单的方式,教你用鸡蛋做出最高级的早餐料理!


~
用最快、用简单的方式,教你用鸡蛋做出最高级的早餐料理!
~
~
Baked Eggs in Stuffed Peppers

材料: 红黄甜椒 2个,鸡蛋 3颗,培根 2条(切片), 盐巴 适量,黑胡椒 适量

做法: 
1. 把红黄甜椒切半,挖干净。
2. 放入少许橄榄油,加入切片培根,鸡蛋,盐巴和黑胡椒。
3. 放入160度的烤箱烘烤15-20分钟即可。

 ~
~
Baked Eggs and Asparagus with Parmesan

材料: 芦笋 1小把,鸡蛋 2颗,盐巴适量,起司粉 适量

做法: 
1. 把芦笋(7-8根)对半切开,这样会比较快熟,然后再切成小段放入1个小碗里。
2. 把鸡蛋打入碗内,加入少许盐巴和黑胡椒,再撒入起司粉。
3. 放入150度烤箱,烘至20分钟即可。

~
~
 Bacon Cheddar Savory Oatmeal

材料: 培根 2条(切片),洋葱1粒(切碎), 麦片 1杯, 水 2杯,鸡蛋 2颗,青葱 1棵, 盐巴 适量,黑胡椒 适量

做法: 
1. 先把培根和洋葱炒香,培根和洋葱的香味出来后,把麦片倒入锅内。
2. 加入2杯水,盐巴和黑胡椒,搅拌均匀。
3. 之后煎太阳蛋。
4. 麦片放入盘内,太阳蛋放在麦片上,撒入少许青葱即可。

Smoked Salmon Egg Stuffed Avocados

材料: 牛油果 1个,鸡蛋 2个,鲑鱼 2片,海盐 适量,黑胡椒 适量,迷迭香 适量

做法: 
1. 将牛油果切半,然后把果核挖走。
2. 先把鲑鱼放入里面,然后再打入鸡蛋,再洒上海盐,黑胡椒,迷迭香等调味料。
3. 再放进烤炉15分钟,烤炉必须热至150度。

 ~
~
Eggs Baked in Portobello Mushrooms

材料: 波特菇 2颗,鸡蛋 2颗,盐巴 适量,意大利香料 适量,黑胡椒 适量

做法:
1. 将波特菇去蒂以湿巾搽干净,再把里外都涂上橄榄油,再撒上盐巴和黑胡椒等。
2. 放好了之后,再放入180度的烤箱烤至10分钟。
3. 10分钟之后拿出来,打入鸡蛋,再放回烤箱10-12分钟。
4. 鸡蛋属于半生熟即可拿出。
5. 享用之前可放入香料(罗勒叶或洋香菜)。

~

用最快、最简单的方式,教你用鸡蛋做出最高级的早餐料理! 用最快、最简单的方式,教你用鸡蛋做出最高级的早餐料理! Reviewed by Lee Shang on 下午9:39:00 Rating: 5
Blogger 提供支持.